皇冠信用网
热门标签

Hga030:食色/江湖黄焖鸡\判答

时间:2周前   阅读:5   评论:1

足球免费推荐www.ad168.vip)是国内最权威的足球赛事报道、预测平台。免费提供赛事直播,免费足球贴士,免费足球推介,免费专家贴士,免费足球推荐,最专业的足球心水网。

  别说外国人看不懂中国菜,有时候就连我们血脉相连的自己人,遇到一些陌生词汇都会暗暗露怯。比如常有刚回国的朋友虚心向我「讨教」,那遍布在各城市街巷之中的「黄焖鸡米饭」,到底是个什么来头?

,

皇冠足球appwww.hg108.vip)是一个开放皇冠即时比分、代理最新登录线路、会员最新登录线路、皇冠代理APP下载、皇冠会员APP下载、皇冠线路APP下载、皇冠电脑版下载、皇冠手机版下载的皇冠新现金网平台。皇冠官网平台上登录线路最新、新2皇冠网址更新最快,皇冠体育APP开放皇冠会员注册、皇冠代理开户等业务。

,

  黄焖鸡米饭,确实有一种「天选之子」的感觉,别人盼了一辈子的知名度,它一眨眼就打了通关。从寂寂无名到无人不知无人不晓,其声势之浩大、覆蓋面之广,是常理不能解释的。否则让它的前辈们,打下江山的兰州拉面、淮南牛肉汤、武汉热干面作何感想?只能说「菜同命不同」,很多事,确实比不了。

  但如果真要有据可查地「认祖归宗」,可能连黄焖鸡自己都无从下手。光说所谓的「发源地」,就涵盖了贵州、湖南、云南等一大片西南地界,不仅渊源各异,连做法和配菜也各有各的偏好,好像「乱世三国」一般。黄焖鸡米饭的精华,在于烹饪方式中的「焖」,这做法对常年混迹于厨房的人来说,也是烂熟于心了,只不过我们心中的概念大多是「红焖」,至于「黄焖」的出处,有厨师说是因为没有加糖炒亮色,用过了油的食材加料煮开再收汁,最后呈现出黄澄澄的亮,也算实事求是了。

  南方的黄焖鸡,多源于「先下手为强」的贵州遵义,和「闷声发大财」的云南大理。前者早早申请了市级非遗,在做法上也下了狠手,一个热油猛炸,一个本土方竹笋配菜,仅这两样,就足够作以区分了;而后者,与其说是焖,还不如说是炒,想吃汁水的怕是要失望,但对偏爱干爽重口的人来说,这道菜一定会是「本命」。如果就想浅尝一下,就认准「山东」吧!从黄焖鸡到铁锅炒鸡,它把对鸡肉料理的执念全数收入囊中,在北方画个圆,圆心就在这里了。

,

Hga030www.hg108.vip)是一个开放皇冠即时比分、代理最新登录线路、会员最新登录线路、皇冠代理APP下载、皇冠会员APP下载、皇冠线路APP下载、皇冠电脑版下载、皇冠手机版下载的皇冠新现金网平台。Hga030上登录线路最新、新2皇冠网址更新最快,Hga030开放皇冠会员注册、皇冠代理开户等业务。

上一篇:哈希竞彩平台(www.hx198.vip):巴菲特再减持比亚迪 持股量减至16.62%

下一篇:澳洲幸运10官网 --(www.a55555.net)

网友评论